Что делает Японию мировым центром жемчуга?
Жемчужный бизнес Японии производит 60% морского жемчуга в мире. Начало таким результатам было положено почти 130 лет назад, когда Япония впервые начала движение от дикого к культивированному жемчугу.
Жемчуг называют древнейшими украшениями на планете. Согласно записям, люди использовали жемчуг уже около 4000 года до нашей эры.
Вопрос о том, как образуется природный жемчуг, оставался загадкой до XI века. До этого считалось, что жемчуг образуется из слез ангелов или лунной росы. Такие редкие природные жемчужины были драгоценными сокровищами, которыми могли владеть только правители или знать. В XIX веке Персидский залив превратился в крупный центр добычи природного жемчуга. Однако чрезмерная добыча и суровые условия труда угрожают истощением этого ограниченного ресурса. Европейцы начали исследовать, как образуется жемчуг и как люди могут его создавать. Исследования продвигались по всему миру, и в 1893 году Кокичи Микимото удалось вырастить полусферические жемчужины. В 1907 году Токичи Нисикава, Кокичи Микимото и Тацухэй Мисе разработали свои собственные методы выращивания сферических жемчужин. С тех пор Япония стала центром мирового производства жемчуга. Японский жемчуг Акойя, серебристый жемчуг, выращиваемый в таких регионах, как Австралия и Индонезия, и черногубый жемчуг, культивируемый в таких регионах, как Французская Полинезия, — все они производятся с использованием тех же технологий, которые были изобретены в Японии.
В Японии жемчужное хозяйство существует уже более 130 лет. Процесс внедрения ядра, которое станет сердцевиной жемчужины, начинается весной. Высококвалифицированные работники вручную помещают каждое ядро. Одно или два ядра аккуратно вводятся в устриц-хозяев, которые тщательно выращиваются в течение двух-трех лет. Этот процесс значительно влияет на конечное качество жемчуга. После подсадки ядра устрицы оставляют расти в защищенных водах на несколько недель, прежде чем перенести их в открытое море. Затем в течение одного-двух лет до сбора урожая тщательно контролируются изменения температуры воды и приливов, а также состояние планктона, который служит им пищей.
Устрицы очищают несколько раз в месяц от водорослей и ракообразных. Плоты также перемещают при резких изменениях температуры воды, тайфунах или вредоносном цветении водорослей. Даже малейшая ошибка в уходе может быстро снизить жизнеспособность устриц. Кристаллы более высокого качества образуются в более холодной воде, поэтому сбор урожая откладывается до зимы, когда океан наиболее холодный. Фермеры тщательно ухаживают за своими устрицами в течение трех-четырех лет, начиная с момента выращивания устрицы-хозяина, введения ядра и до сбора урожая, чтобы получить прекрасные жемчужины.
Жемчужина Акойя, выращенная в разнообразном климате Японии и среди ее богатой природы.
При внимательном рассмотрении жемчужины Акойя мы обнаруживаем, что она не просто белая, а обладает уникально ярким и теплым переливом, словно пузырек. Эта пленительная красота обусловлена особыми свойствами японской устрицы Акойя, которая процветает в сочетании уникального климата Японии и ее щедрой природы.
Японские устрицы Акойя выделяют особый перламутр радужных оттенков, не встречающийся у других устриц-жемчужниц, который образует тонкие кристаллические слои. Четыре ярко выраженных сезона в Японии также приводят к значительным колебаниям температуры воды в течение года. Это создает идеальные условия для выделения перламутра устрицами Акойя, образуя толстые перламутровые слои в теплые сезоны и тонкие слои в холодные месяцы. Спокойные воды, окруженные горами и лесами, а также обилие риа-берегов создают оптимальные условия для выращивания жемчуга.
Традиционное мастерство
Жемчуг, тщательно выращиваемый производителями, собирается переработчиками, расположенными в основном в Кобе и Миэ. Затем он проходит отбор и обработку под руководством опытных специалистов. Они учитывают пожелания производителей и тщательно осматривают каждую собранную жемчужину вручную, прежде чем приступить к работе, чтобы раскрыть ее естественную красоту и повысить ее ценность как ювелирного изделия. (Этот же процесс применяется как к жемчугу Акойя, так и к жемчугу, импортируемому из-за рубежа.) Как и в случае с технологиями выращивания, Япония является мировым лидером в этой технологии обработки, что является одной из причин, почему Япония является всемирно признанным центром жемчуга.
Красота японского жемчуга заключается в богатой природе Японии и высоком уровне технологий от производства до обработки, в внимании к мельчайшим деталям жемчужины и преданности людей, участвующих в создании этого жемчуга.
Жемчуг называют древнейшими украшениями на планете. Согласно записям, люди использовали жемчуг уже около 4000 года до нашей эры.
Вопрос о том, как образуется природный жемчуг, оставался загадкой до XI века. До этого считалось, что жемчуг образуется из слез ангелов или лунной росы. Такие редкие природные жемчужины были драгоценными сокровищами, которыми могли владеть только правители или знать. В XIX веке Персидский залив превратился в крупный центр добычи природного жемчуга. Однако чрезмерная добыча и суровые условия труда угрожают истощением этого ограниченного ресурса. Европейцы начали исследовать, как образуется жемчуг и как люди могут его создавать. Исследования продвигались по всему миру, и в 1893 году Кокичи Микимото удалось вырастить полусферические жемчужины. В 1907 году Токичи Нисикава, Кокичи Микимото и Тацухэй Мисе разработали свои собственные методы выращивания сферических жемчужин. С тех пор Япония стала центром мирового производства жемчуга. Японский жемчуг Акойя, серебристый жемчуг, выращиваемый в таких регионах, как Австралия и Индонезия, и черногубый жемчуг, культивируемый в таких регионах, как Французская Полинезия, — все они производятся с использованием тех же технологий, которые были изобретены в Японии.
В Японии жемчужное хозяйство существует уже более 130 лет. Процесс внедрения ядра, которое станет сердцевиной жемчужины, начинается весной. Высококвалифицированные работники вручную помещают каждое ядро. Одно или два ядра аккуратно вводятся в устриц-хозяев, которые тщательно выращиваются в течение двух-трех лет. Этот процесс значительно влияет на конечное качество жемчуга. После подсадки ядра устрицы оставляют расти в защищенных водах на несколько недель, прежде чем перенести их в открытое море. Затем в течение одного-двух лет до сбора урожая тщательно контролируются изменения температуры воды и приливов, а также состояние планктона, который служит им пищей.
Устрицы очищают несколько раз в месяц от водорослей и ракообразных. Плоты также перемещают при резких изменениях температуры воды, тайфунах или вредоносном цветении водорослей. Даже малейшая ошибка в уходе может быстро снизить жизнеспособность устриц. Кристаллы более высокого качества образуются в более холодной воде, поэтому сбор урожая откладывается до зимы, когда океан наиболее холодный. Фермеры тщательно ухаживают за своими устрицами в течение трех-четырех лет, начиная с момента выращивания устрицы-хозяина, введения ядра и до сбора урожая, чтобы получить прекрасные жемчужины.
Жемчужина Акойя, выращенная в разнообразном климате Японии и среди ее богатой природы.
При внимательном рассмотрении жемчужины Акойя мы обнаруживаем, что она не просто белая, а обладает уникально ярким и теплым переливом, словно пузырек. Эта пленительная красота обусловлена особыми свойствами японской устрицы Акойя, которая процветает в сочетании уникального климата Японии и ее щедрой природы.
Японские устрицы Акойя выделяют особый перламутр радужных оттенков, не встречающийся у других устриц-жемчужниц, который образует тонкие кристаллические слои. Четыре ярко выраженных сезона в Японии также приводят к значительным колебаниям температуры воды в течение года. Это создает идеальные условия для выделения перламутра устрицами Акойя, образуя толстые перламутровые слои в теплые сезоны и тонкие слои в холодные месяцы. Спокойные воды, окруженные горами и лесами, а также обилие риа-берегов создают оптимальные условия для выращивания жемчуга.
Традиционное мастерство
Жемчуг, тщательно выращиваемый производителями, собирается переработчиками, расположенными в основном в Кобе и Миэ. Затем он проходит отбор и обработку под руководством опытных специалистов. Они учитывают пожелания производителей и тщательно осматривают каждую собранную жемчужину вручную, прежде чем приступить к работе, чтобы раскрыть ее естественную красоту и повысить ее ценность как ювелирного изделия. (Этот же процесс применяется как к жемчугу Акойя, так и к жемчугу, импортируемому из-за рубежа.) Как и в случае с технологиями выращивания, Япония является мировым лидером в этой технологии обработки, что является одной из причин, почему Япония является всемирно признанным центром жемчуга.
Красота японского жемчуга заключается в богатой природе Японии и высоком уровне технологий от производства до обработки, в внимании к мельчайшим деталям жемчужины и преданности людей, участвующих в создании этого жемчуга.
